Speisekarte

Menükategorien

Suppen
Vorspeisen
Für den kleinen Hunger
Salate
Speisen für die Kleinen
Für Naschkatzen
Vegetarisch
Die Deftigen
Die Besonderen
Die „Gut Bürgerliche Küche“
Mühlen – Spezial
Geflügel
Fisch
Dessert

Suppen

Hausgemachte Zwiebelsuppe mit Croutons und Käse überbacken

5,50 €

Gulaschsuppe pikant gewürzt (Nur mit Rindfleisch gefertigt)

5,90 €

Hausgemachte Tomatencremesuppe mit Sahnehaube

5,00 €

Vorspeisen

Baquette mit Aioli

4,30€

Antipasti -Teller „Mühlenkreation“
Mit gebratenen Zucchini und Paprika, getrockneten Tomaten, Oliven, Peperoni, Quiche Lorraine und gebackenem Schafskäse, dazu Knoblauchbrot

fürs Schlemmen allein

13,30 €

fürs Schlemmen zu zweit

20,20 €

Bruschetta - Geröstete Ciabatascheiben mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Pesto mit Balsamicoessig

8,50 €

Garnelen in Pikanter Tomaten- Knoblauchsauce mit Champignons, Zwiebeln und Tomaten

9,90 €

Für den kleinen Hunger

Champignons Pfännchen - Champignons mit Knoblauch, Schinkenstreifen und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Baguette

9,90 €

Süsskartoffel mit Kräuterschmand und Salatbeilage

10,20 €

Süsskartoffel mit Kräuterschmand und Hänhchenbruststreifen, Champignons und Salatbeilage

13,50 €

Currywurst in pikanter Currysauce mit Pommes Frites

8,90 €

Salate

Kleiner gemischter Salat

4,20 €

Salatteller mit Garnelen und Aioli

14,90 €

Salatteller mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Champignons

14,10 €

Salatteller mit Filetstreifen und Champignons in Balsamico-Sauce

15,90 €

Ziegenkäse mit Rosmarinhonig gratiniert auf würzigem Knoblauch-Ciabatta an Sommersalat

14,50 €

Als Salatsauce wahlweise Essig-Öl oder Joghurt-Kräuter-Dressing

Speisen für die Kleinen

Diese Angebote gelten ausschließlich für Kinder und nicht für Erwachsene (um unötige Diskussionen zu vermeiden)

Kinder – Pfannkuchen „ Donald Duck“ mit Nuss-Nougat-Creme (auch mit Marmelade möglich)

6,10 €

Kinderschnitzel mit Pommes Frites und Ketchup

7,90 €

„Arielle“ Fischstäbchen mit Pommes Frites und Sc. Remoulade

7,20 €

Für Kinder bis 12 Jahre servieren wir div. Pfannkuchen auch als Kinderportion zum Preis von

7,90 €

Für Naschkatzen

Natur – Pfannkuchen mit Puderzucker

7,50 €

Kirsch – Pfannkuchen mit heißen Kirschen, Vanilleeis und Sahne

13,20 €

Apfel – Pfannkuchen mit Vanilleeis, Zucker und Zimt garniert

12,80 €

Großer Donal Duck mit Nuss-Nougat-Creme oder Marmelade

10,20 €

Pfannkuchen mit Milchreis und heißen Kirschen

13,50 €

Vegetarisch

Pfannkuchen mit Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Schafskäse

14,20 €

Pfannkuchen mit Schaksuka

15,50 €

Pfannkuchen mit verschiedenen Gemüsesorten belegt und Käse überbacken

13,80 €

Pfannkuchen mit gebratenen Champignons, Zwiebeln, Knoblauch und Käse überbacken

12,90 €

Mozzarella – Pfannkuchen mit Mozzarella, Tomaten und Pesto

13,20 €

Pfannkuchen mit gebackenem Camembert dazu Williams-Birne und Preiselbeeren

13,70 €

Pfannkuchen mit Camembert überbacken mit Williams-Birne und Preiselbeeren

13,20 €

Pfannkuchen mit Auberginen in Tomate und Schafskäse überbacken

14,20 €

Die Deftigen

Speck – Pfannkuchen

11,20 €

Thunfisch – Pfannkuchen mit Champignons und Zwiebeln in Dill-Rahm

13,50 €

Jäger – Pfannkuchen – nur für Einzelkämpfer zwei gefüllte Pfannkuchen mit Hackfleisch, Tomaten und Champignons ((Dieses Angebot gilt nur für Einzelpersonen und wird nicht für 2 Personen serviert))

17,90 €

Halber Jäger – Pfannkuchen ein gefüllter Pfannkuchen mit Hackfleisch, Tomaten und Champignons

12,50 €

Schweinemedaillons im Pfannkuchen mit gebratenen Champignons und Zwiebeln in einer herzhaften Rahmsauce

17,20 €

Käse – Schinken – Pfannkuchen mit gekochtem Schinken und Käse überbacken

12,30 €

Bauern – Pfannkuchen gefüllt mit Bratkartoffeln, Mettwurst, Zwiebeln, Speck und Kräutern

13,50 €

Pfannkuchen mit Geschnetzeltem vom Schwein und gebratenen Champignons und Zwiebeln in herzhafter Rahmsauce

15,10 €

„BIG-PACK“- für wahre Männer und starke Frauen 1/2 Jäger und ein weiterer Pfannkuchen nach Wahl (nur für Einzelkämpfer)

20,90 €

(näheres siehe Speisekarte in unserem Restaurant)

(Dieses Angebot gilt nur für Einzelpersonen und wird nicht für 2 Personen serviert)

Die Besonderen

Aprikosen – Pfannkuchen mit Käse, Schinken überbacken und mit Honig glasiert

13,30 €

Hawaii – Pfannkuchen mit geschnetzelten Putenfleisch und exotischen Früchten in Currysauce

15,90 €

Biker – Pfannkuchen mit Bratwurst in scharfer Currysauce

10,50 €

Pfannkuchen mit Hähnchenbrust mit feiner Estragon-Rahm-Sauce

15,40 €

Gyros- Pfannkuchen Gyrosfleisch auf Krautsalat mit Tzaziki, Gurken, Tomaten und Zwiebeln

15,20 €

„Dreiundfünfzig“ Scirocco – Pfannkuchen Karosserie: Käse-Schinken-Zwiebel

13,20 €

mögliche Anbausätze: Champignons, Knoblauch, Salami oder „Tune“- Fisch

je 1,50 €

Die „Gut Bürgerliche Küche“

Vom Schwein

Schnitzel ca.100 gr.

8,00 €

Schnitzel ca.130-150 gr.

10,00 €

Schnitzel ca.190-210 gr.

12,80 €

Hänchenbrust

Schnitzel natur oder paniert ca.130-150 gr.

10,50 €

Schnitzel natur oder paniert ca.190-210 gr.

13,10 €

Vom Rind

Rumpsteak ca. 180 g

15,80 €

Rumpsteak ca. 250 g

18,90 €

Rumpsteak ca. 350 g

25,90 €

Aufpreise Beilagen

-mit Kräuterbutter

2,00 €

-mit Pfeffersauce,Balkansauce, Jägersauce

3,50 €

-mit frischen Schmorzwiebeln

3,50€

Pommes Frites, Kroketten oder Reis

3,50 €

Bratkartoffeln oder im Pfannkuchen

4,30 €

Süsskartoffel mit Kräutercreme

5,20 €

Mühlen – Spezial

„Mühlenpfanne“ Versch. Steaks, auf Champignons und Bratkartoffeln, mit Kräuterbutter

21,30 €

Mühlen Schlemmertopf Schweinemedaillions auf Fettuccine mit Pfefferrahmsauce

17,20 €

Geflügel

Hühnerbrustfilet „ Mediterana“

Gebratene Streifen vom Hühnerbrustfilet in einer pikantenTomatensauce-Knoblauchsauce mit Zwiebeln, Pilzen und Schafskäse überbacken dazu servieren wir Reis

17,80 €

Steak von der Hähnchenbrust mit gebratenen Champignons und Lauch auf Rahmsauce mit Pommes Frites