Bürgerliche Küche
Vom Schwein
Schnitzel ca. 100g
9,00€Schnitzel ca. 130g - 150g
11,00€Schnitzel ca. 190g - 210g
13,80€Hähnchenbrust
Schnitzel Natur oder paniert 130g - 150g
11,50€Schnitzel Natur oder paniert 190g - 210g
14,10€Vom Rind
Rumpsteak ca. 180g
16,80€Rumpsteak ca. 250g
19,90€Rumpsteak ca. 350g
26,90€Aufpreise Beilagen
-Kräuterbutter2,50€
-Pfeffersauce, Balkansauce oder Jägersauce3,90€
-frischen Schmorzwiebeln3,90€
-Pommes Frites, Kroketten oder Reis3,90€
-Bratkartoffeln oder im Pfannkuchen4,80€
-Süßkartoffel mit Kräuter-Schmand5,20€
Mühlen - Spezial
83. Mühlenpfanne21,90 €
Versch. Steaks, auf Champignons und Bratkartoffeln, mit Kräuterbutter
84. Mühlen Schlemmertopf17,40 €
Schweinemedaillons auf Fettuccine mit Pfefferrahmsauce
Pute
92. Hühnerbrustfilet „ Mediterran“17,50 €
Gebratene Streifen vom Hühnerbrustfilet in einer pikanten Tomatensauce-Knoblauchsauce mit Zwiebeln, Pilzen und Schafskäse überbacken dazu servieren wir Reis
93. Putensteak
mit gepratenen Champignons und Lauch auf Rahmsauce mit Pommes Frites
Für Senioren servieren wir die meisten Pfannkuchen auch als
kleinere Portionen
Fisch
105. Zanderfilet auf einer leichter Weißwein-Kräuter-Sauce, Reis
17,90 €106. Forelle Müllerin mit Salzkartoffeln
17,80 €107. Hamburger „Pannfisch“
Gebratenes Fischfilet mit Senfsauce Bratkartoffeln